EVENTI A MONTEFALCO
Cantine Aperte - maggio
Cantine Aperte a Montefalco è l’evento enogastronomico che in Italia ha cambiato il rapporto tra vino, consumo e territorio. In una realtà dominata dall’industrializzazione dell’agroalimenatare, dal crescere della distanza tra chi produce e chi consuma, Cantine Aperte rompe gli schemi, portando l’ospite che visita l’Umbria dove il vino cresce, nasce e matura. Da consumatori si diventa amatori e appassionati. Cantine aperte di Montefalco non è solo un viaggio nella degustazione del Grechetto Bianco, del Rosso di Torgiano,o del Trebbiano dei colli Martani, fiori della viticultura umbra, ma un’esperienza del fare vino. Nell’ultima domenica di maggio si entra in contatto con i maestri vignaioli che all’ospite comunicano una sapienza antica di secoli, che sa di terra e dei roseti che sulle coline, per tradizione, fanno da guardia ai vitigni.
Cantine Aperte che in Italia coinvolge più di 800 viticultori e che muove un flusso di più di un milione di appassionati, ha il suo centro a Montefalco, la cosidetta “ringhiera dell’Umbria, uno splendido borgo medioevale posto su un alto colle che apre sulle valli del Topino e del Clitunno. La piccola città è famosa in tutto il mondo per il celebre Sagrantino di Montefalco, un armonico vino Dogc, tratto da un vitigno di quasi 500 anni, dai riflessi violacei e dal sapore di more.
Chi visita Montefalco non deve perdere gli affreschi di Benozzo Gozzoli nella trecentesca chiesa di San Francesco, la Natività del Perugino e gli affreschi di Ambrogio Lorenzetti nel monastero di Sant’Agostino.
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